Escargots à la bourguignonne

Ich wusste, dass der Tag kommen wird an dem mir hier Schnecken vorgesetzt werden - meine Gastfamilie hatte es gleich zu Beginn angedroht. Und heute war es dann so weit: ohne Vorankündigung, ohne Warnung lagen sie plötzlich auf meinem Teller. Und natürlich hab ich gekostet - zumindest eine.